Coverage Wise

Domaće kifle najljepše su kada su svježe pečene, ali pravi izazov je sačuvati njihovu mekoću nakon što se potpuno ohlade.   Jedna od najčešćih grešaka je dodavanje previše brašna. Tijesto djeluje lakše za oblikovanje kada […]

Ćufte u paradajz sosu jedno su od onih jela koja gotovo uvijek dobro prolaze za porodičnim stolom. Mogu se poslužiti uz pire krompir, rižu, tjesteninu ili jednostavno uz komad svježeg hljeba.   Problem nastaje kada […]

Kada me je prijateljica prvi put nazvala i rekla da je vidjela mog muža kako ulazi u nepoznatu zgradu, nisam tome pridavala veliki značaj. Mogao je imati poslovni sastanak ili posjetiti nekoga. Međutim, naredne srijede […]

Drugi telefon pronašla sam sasvim slučajno. Tražila sam punjač u muževom automobilu i ispod suvozačkog sjedišta ugledala uređaj koji nikada ranije nisam vidjela. Ekran se upalio kada sam ga podigla. Na njemu je bila poruka […]

Svekar je od prvog dana našeg braka bio korektan prema meni. Pred rodbinom bi često govorio da je njegov sin imao sreće i da sam u porodicu unijela mir. Zbog toga me je posebno pogodilo […]

Kada me je sin nazvao tri dana prije svoje godišnjice braka i zamolio da ne dolazim, prvo sam pomislila da su on i snaha odlučili provesti dan sami. To bih potpuno razumjela da nije zvučao […]

Svekrva me je poslije nedjeljnog ručka ispratila do vrata kao i mnogo puta ranije. Ovog puta me je čvršće zagrlila i u torbu mi neprimjetno stavila mali ključ. Tiho je rekla da će mi ujutro […]

Pire krompir je jedan od najpoznatijih priloga domaće kuhinje. Odlično ide uz pečeno meso, ćufte, gulaš, piletinu i mnoga druga jela. Ipak, između laganog kremastog pirea i ljepljive mase postoji velika razlika.   Dobar pire […]

Musaka je jedno od onih domaćih jela za koje gotovo svaka porodica ima svoj način pripreme. Krompir, mljeveno meso, luk i nekoliko osnovnih začina dovoljni su za ukusan ručak, ali postoji jedan problem koji se […]

Nakon svekrove sahrane niko od nas nije imao snage odmah sređivati njegove stvari. Nekoliko dana kasnije svekrva nas je pozvala i rekla da je vrijeme da otvorimo mali sef u radnoj sobi. Svekar mi je […]