Coverage Wise

Starinska pogača s krompirom jedno je od onih domaćih peciva koja pokazuju koliko jednostavni sastojci mogu napraviti razliku u pripremi tijesta.   Kuhani krompir dodaje se direktno u smjesu s brašnom i kvascem, a njegova […]

Domaća tjestenina sa sirom i maslacem jedno je od jednostavnih jela koje podsjeća na tradicionalnu porodičnu kuhinju. Nekada su se rezanci često pravili ručno, od brašna i jaja, a zatim posluživali sa sirom, pavlakom ili […]

Lisnate pogačice s čvarcima jedno su od tradicionalnih peciva koje se često priprema tokom hladnijih mjeseci. Njihov bogat ukus, miris i karakteristični slojevi podsjećaju na domaću kuhinju i recepte koji se prenose generacijama.   Posebnost […]

Domaće lepinje punjene sirom odličan su izbor za doručak, večeru ili porodično okupljanje. Njihova posebnost je u mekanom tijestu koje okružuje ukusan nadjev, dok površina tokom pečenja dobija lijepu zlatnu boju.   Mnogi izbjegavaju punjena […]

Kada sam imala dvanaest godina, naš razred organizovao je ekskurziju na more. Svi su pričali o putovanju, kupovali male torbe i planirali šta će ponijeti.   Ja sam šutjela.   Majka je tada radila u […]

Kum je bio dio naše porodice gotovo trideset godina. Prisustvovao je svim važnim događajima, pomagao nam u teškim trenucima i uvijek bio osoba kojoj smo vjerovali.   Zato sam bila sretna što je došao na […]

Nakon muževljeve smrti ostala sam sama u kući koju smo zajedno gradili. Sin me često posjećivao i govorio da bi bilo bolje da se preselim kod njega.   U početku sam odbijala.   Imala sam […]

Imao sam dvadeset dvije godine kada sam otišao u Njemačku. U našem selu nije bilo mnogo posla, a ja sam želio zaraditi dovoljno da jednog dana izgradim vlastitu kuću. Otac je smatrao da treba ostati […]

Domaća pogača iz tave odličan je izbor kada želite svježe pecivo, a nemate vremena za pripremu klasičnog tijesta s kvascem.   Za ovaj recept nije potrebna rerna. Pogača se priprema direktno u tavi, a tijesto […]

Zapečeni makaroni s piletinom i sirom jednostavno su jelo koje se može pripremiti za porodični ručak ili večeru. Kombinacija tjestenine, mekanog pilećeg mesa i kremastog sosa daje zasitan obrok koji se dopada ljubiteljima domaće kuhinje. […]