Coverage Wise

Domaće pite zauzimaju posebno mjesto u našoj kuhinji. Mogu se pripremati s različitim nadjevima, ali kombinacija krompira i sira posebno je ukusna i zasitna.   Iako se tradicionalne pite često prave od ručno razvlačenog tijesta, […]

Starinski kolači s grizom i orasima posebno su omiljeni zbog bogatog ukusa i sočne teksture.   Za razliku od baklave, kod ovog deserta nije potrebno slagati veliki broj tankih kora.   Priprema se jednostavan biskvit […]

Pileći file jedna je od najpraktičnijih namirnica za pripremu brzog porodičnog ručka. Može se kombinovati s povrćem, rižom, krompirom i različitim sosovima.   Međutim, pileće bijelo meso lako može postati suho ako se predugo peče. […]

Domaće kiflice sa sirom spadaju među najomiljenija peciva u našoj kuhinji. Pripremaju se za doručak, večeru, porodična okupljanja i različita slavlja.   Posebno su ukusne kada imaju mekanu sredinu, tanku zlatnu koricu i dovoljno nadjeva. […]

Moja svekrva nikada nije skrivala da ima omiljene unuke.   Djeci svoje kćerke kupovala je skupe poklone, vodila ih na putovanja i ispunjavala gotovo svaku želju.   Mojoj kćerki donosila je skromne poklone.   Često […]

Imala sam dvadeset godina kada sam posljednji put ozbiljno razgovarala s ocem.   Željela sam studirati u drugom gradu.   On je smatrao da je to nepotreban trošak i da bi bilo bolje da se […]

Prije petnaest godina otišla sam raditi u Njemačku. Nisam željela napustiti rodni grad, ali tada nisam imala drugog izbora.   Majka je ostala u porodičnoj kući, a sestra je živjela nekoliko ulica dalje.   Dogovorile […]

Moj sin imao je pet godina kada nas je njegov otac napustio. Ostali smo sami u malom stanu, s nekoliko komada namještaja i mnogo neplaćenih računa.   Radila sam u fabrici, a vikendom čistila tuđe […]

Krompiruša je jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela domaće kuhinje. Priprema se od tankih kora, krompira, luka i nekoliko osnovnih začina.   Iako su sastojci jednostavni, dobra pita zahtijeva pažljivo pripremljen nadjev i pravilno pečenje.   […]

Balon lepinje posebno su zanimljive zbog načina na koji se ponašaju tokom pečenja.   Na prvi pogled izgledaju kao obični tanki krugovi tijesta, ali kada se stave u veoma zagrijanu rernu, mogu se napuhati i […]