No Picture
Health

Domaće mliječne zemičke mekane kao pamuk: Recept za nježno pecivo koje ostaje ukusno i nakon hlađenja

Miris svježe pečenih mliječnih zemički jedan je od onih mirisa koji odmah stvaraju osjećaj domaće kuhinje. Ova peciva odlična su za doručak, sendviče ili kao dodatak porodičnom ručku.   Iako izgledaju jednostavno, mnogima se dešava […]

No Picture
Health

Unuk mi je za rođendan donio praznu kutiju, a ono što je sakrio ispod dna spriječilo me da donesem najtežu odluku

Sedamdeseti rođendan željela sam proslaviti mirno, u krugu porodice.   Nakon muževljeve smrti živjela sam sama u kući koju smo zajedno uređivali gotovo četrdeset godina.   Sin me često nagovarao da se preselim kod njega. […]

No Picture
Health

Ruzmarin: Mirisna biljka koju mnogi imaju u kuhinji i šta nauka kaže o njenim koristima

Ruzmarin je jedna od najpoznatijih aromatičnih biljaka mediteranske kuhinje. Njegovi uski, mirisni listovi često se koriste za pripremu krompira, mesa, povrća i različitih domaćih jela.   Osim kulinarske primjene, ruzmarin ima dugu istoriju tradicionalne upotrebe. […]