Baka je uvijek sadila bijeli luk na ovaj način — glavice su bile krupnije nego kod komšija!
Bijeli luk je jedna od najpopularnijih biljaka u baštama, ali nisu svi zadovoljni veličinom i kvalitetom glavica koje dobiju na kraju sezone.
Moja baka je uvijek govorila da uspjeh počinje još prije sadnje. Pažljivo je birala najveće i najzdravije čehne, jer je vjerovala da samo dobar sadni materijal može dati dobar rezultat.
Prije sadnje zemlju je dobro usitnila i očistila od korova. Bijeli luk najviše voli rastresito zemljište koje omogućava korijenu da se pravilno razvija.
Čehne je sadila sa šiljastim dijelom okrenutim prema gore. Razmak između biljaka bio je dovoljan da svaka glavica ima prostora za razvoj.
Važno je izbjegavati pretjerano zalijevanje. Bijeli luk ne voli stalno mokro zemljište, posebno pred samu berbu.
Tokom sezone redovno je uklanjala korov i povremeno rahlila površinski sloj zemlje. Na taj način korijen je lakše dolazio do vazduha i hranljivih materija.
Kada listovi počnu žutjeti, to je znak da se približava vrijeme vađenja. Nakon berbe luk je ostavljala na prozračnom mjestu da se dobro osuši.
Možda tajna nije bila samo u načinu sadnje, već i u strpljenju i pažnji koju je posvećivala svakoj biljci. Rezultat su bile krupne i zdrave glavice kojima su se svi divili.