Ledeni vjetar – mnogima najdraži kremasti voćni kolač
No kako god ga pravili konačni rezultat je uvijek savršen. Nije bez razloga da je ovo mnogima najdraži voćni kolač, a njegova preukusna kremasta struktura pravi je užitak za nepce. Kombinacija žute, okusom iznimno bogate kreme i šlaga napravljenog od mliječnog slatkog vrhnja nešto je što teško da ima premca kad su u pitanju slastice ove vrste.
Ranije sam spomenula da osim banana, jagoda i kivija za izradu možete koristiti i drugo sezonsko voće. Dobar izbor su breskve ili višnje, no zapravo svoj ledeni vjetar možete napraviti baš onako kako vama odgovara, bitno je samo da je voće osvježavajuće. Ja ipak najviše volim jagode, tako da ovaj kolač najradije pravim upravo kad je njihova sezona jer mi je tako najbolji.
Sve detalje kako se pravi savršeno fini ledeni vjetar možete vidjeti u novom videu: