🍬✨POSNI ROLAT SA ŽELE BOMBONAMA
Šareni, mekani i preukusni desert za svaku priliku
RECEPT – POSNO
Sastojci:
1 pakovanje velikih oblandi
300 g žele bombona (u boji, isečenih na kockice)
150 g mlevenog posnog keksa
150 g šećera
150 ml vode
120 g margarina (posnog)
100 g kokosa (opciono, za puniju smesu)
1 kesica vanilin šećera
Priprema:
1. Kuvani sirup
U šerpu staviti šećer i vodu.
Zagrevati dok se šećer ne otopi i počne da vri.
Dodati margarin i mešati dok se ne istopi.
Skloniti sa vatre, dodati vanilin šećer.
2. Priprema fila
U činiji pomešati mleveni keks i kokos.
Preliti vrelim sirupom.
Mešati dok se ne dobije mekana, kompaktna masa.
Dodati iseckane žele bombone i lepo sjediniti.
3. Formiranje rolata
Jednu veliku oblandu staviti na mokru kuhinjsku krpu (lakše se savija).
Ravnomerno naneti fil po celoj površini.
Pažljivo uviti u čvrst rolat.
Uviti u foliju i ostaviti u frižideru 1–2 sata da se stegne.
4. Sečenje
Seći na šnite kao na slici — prelepe šarene mozaik-kocke!