Posne kuglice sa ananasom i višnjama-Posni deserti koje svi traže

SASTOJCI:

1) Kokos–ananas kuglice

• 300 g mlevenog posnog  keksa

• 200 g  kokos brašna

• 1 konzerva ananasa (sitno iseckan, oceđen)

• 150 ml soka od ananasa ili vode

• 4 kašike šećera

• 100 g margarina (posni)

• 1 vanilin šećer

2) Čoko–višnja kuglice

• 300 g mlevenog posnog keksa

• 100 g mlevenih oraha

• 150 g šećera u prahu

• 2 kašike kakaa

• 100 ml soka od višanja ili vode

• 80 g margarina

• Višnje iz tegle za dekoraciju

• Malo kristal šećera za valjanje

3) Pink čoko kuglice

• 250 g posnog keksa

• 100 g mlevenog keksa sa kakaom

• 100 g šećera u prahu

• 2 kašike kakaa

• 120 ml biljnog mleka ili vode

• 80 g margarina

• Bela čokolada (posna) za glazuru

• Pink boja za kolače (par kapi)

PRIPREMA:

1. Kokos–ananas kuglice

1. U činiju dodati keks, kokos, šećer, vanilin.

2. Ubaciti sitno iseckani ananas.

3. Dodati otopljen margarin i sok od ananasa.

4. Oblikovati kuglice, uvaljati u kokos, staviti u papirne korpice.

2. Čoko–višnja kuglice

1. U posudu staviti keks, orahe, kakao i šećer.

2. Dodati otopljen margarin + sok od višanja.

3. Oblikovati kuglice i uvaljati u kristal šećer.

4. Na svaku kuglicu staviti po jednu višnju.

3. Pink čoko kuglice

1. Pomešati oba keksa, šećer i kakao.

2. Dodati margarin i biljno mleko.

3. Formirati kuglice.

4. Otopiti posnu belu čokoladu, obojiti pink bojom.

5. Preliti ili išarati kuglice kao na slici.