Kukuruzni hljeb – savršeno mekan, mirisan i uvijek uspije
Sastojci:
2 jaja
200 ml jogurta
200 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
200 g kukuruznog brašna
200 g bijelog brašna
Priprema:
1. Umuti jaja, dodaj jogurt, mlijeko i ulje.
2. Umiješaj so, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i bijelo brašno.
3. Izlij u podmazanu tepsiju.
4. Peci 25–30 min na 200°C dok lijepo ne porumeni.
5. Pusti da malo odstoji p
a sijeci – mekan, topao, preukusan!