Articles by admin

Bečke šnicle su jedan od omiljenih jela, a ako želite da meso bude mekano, evo recepta sa savetima kako da postignete savršen rezultat. Bečka šnicla je savršeno jelo za nedeljni ručak. Čak i ako neka ostane može […]

Potrebno je: 1 kg svinjskih šnicli 250 g trapista 5 jajeta 4 dl ulja 200 g šunke sa šampinjonima 150 g prezli Foto: Printscreen/YouTube Priprema Šnicle istanjite tučkom. Svaku šniclu začinite pa na nju ređajte parče […]

Sastojci: 1 kom pilećeg belog mesa 2 struka mladog crnog luka 1 struk mladog belog luka 2 mlade šargarepe 1 tikvica 1 zelena paprika ili 2 kašike ajvara 8-10 mladih krompirića 1,5 šoljica pirinča 1 […]

Za ovu laganu i osvježavajuću poslasticu koja se pravi zaista brzo potrebna vam je skromna količina namirnica i ne previše vremena. Sastojci: Biskvit: ▪ 1 šalica šećera, ▪ 2 šalice brašna, ▪ 1 ravna žlica sode bikarbone, ▪ 1 […]

Domaći somuni su neizostavni dio tradicionalne balkanske kuhinje, poznati po svojoj mekoći i zlatno-pečenoj kori. Ovi ukusni somuni imaju posebnu ulogu na trpezama širom Balkana, često se poslužuju uz ćevape, ali i kao savršen dodatak raznim […]

SASTOJCI: Za testo: 300 g masti 1 jaje 2 žumanceta 2 dl mlakog mleka 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 800+50 g mekog belog brašna Za fil: 2 belanceta 16 kašika šećera 1 pakovanje […]

Sastojci 250 g šećera 150 ml vode 250 g mlevenih suvih smokava   250 g secknih oraha   Priprema – korak po koraka   1 veliki list oblande (ili 2 manja)   U šerpu sipajte […]

Peglana paprika je jedan od najomiljenijih recepata za zimnicu na Balkanu. Hrskava, kiselo-slatka i aromatična, savršeno se slaže uz svako jelo – pečenje, pasulj, krompir, pa čak i uz doručak sa sirom i kajmakom. Priprema […]

Ako tražite jednostavan i ukusan posni desert, ovaj posni brzi kolač sa pivom je savršen izbor! Mekan, sočan i mirisan, pravi se od osnovnih sastojaka koje svi imamo kod kuće. Bez mlečnih proizvoda i jaja, […]

Sastojci: 900 g brašna 100 g brašna za posipanje 1 kašičica šećera 30 g kvasca 1 jaje 1.5 kašičica soli 50 ml ulja 450 ml vode 1 žumance za premazivanje Priprema: