Health

Sastojci: kupus paprike krastavci mrkva crveni luk paradajz češnjak 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 3 kašike ocata voda Priprema: Potrebno je povrće prema vlastitom ukusu i u željenoj količini. Povrće isjeći. Sve sjediniti i […]

Većina domaćica zna kako da spremi ajvar, kornišone, kisele  paprike… Ako ove godine prvi put pripremate zimnicu ili do sada još niste pravili paprike punjene kupus, onda ne smijete da ih zaboravite ove sezone. Njih možete […]

Sastojci:   3 jaja 8 g vanilin šećera 150 g šećera 120 ml suncokretovog ulja 150 ml jogurta 250 g brašna 10 g praška za pecivo voćni džem   Detalje pripreme pogledajte u videu.

Sastojci: 800 g mljevenog mesa (najčešće mješavina junetine i svinjetine) 1 veća mrkva (naribana) 100 g riže 32 lista kiselog kupusa Peršun (po ukusu) So, biber, suhi začin (po želji) Malo crvene paprike (slatke ili […]

Kada god želim da cijela kuća zamiriše na svježe pečeno tijesto, ja umijesim domaću pogaču. Toliko je mekana i ukusna da se topi u ustima, a priprema je jednostavna – uspije i početnicima. Ova pogača je […]

Kad dođe sezona šljiva, ja uvijek napravim domaći kompot od šljiva. To je starinski napitak koji se kuha brzo, a miris i okus podsjećaju na djetinjstvo. Kompot se može piti topao zimi, ali i rashlađen ljeti […]

Ako me pitate koji je najdraži miris jeseni u mojoj kući, moj odgovor je – ajvar! 🌶️ Domaći ajvar je kralj zimnice, a ja ću vam sad napisati kako ga ja pravim, onako, iz prve ruke, da […]

Kad želim nešto sočno, mirisno i punog ukusa, uvijek pravim pečeno meso. Savršeno ide uz priloge poput krompira, povrća ili salate, a cijela kuća miriše dok se peče.  Sastojci: 1 kg mesa po izboru (svinjetina, teletina ili […]

Ako voliš miris roštilja i sočno meso koje se topi u ustima, onda su sarajevski ćevapi pravo jelo za tebe. Ja ih obožavam spremati kod kuće jer nisu komplikovani, a ukus je skoro isti kao u čuvenim […]

Kad mi se jede nešto brzo, ukusno i domaće, ja napravim picu. Nema ništa ljepše od mirisa svježe pečene pice koji se širi kuhinjom. Tijesto bude mekano i hrskavo, a nadev biram po želji – i […]