Month: September 2025

Kiseli krastavci: Laka i brza priprema, a uvijek uspije. Ukusna zimnica. Sastojci – 10 kg kornišona – oko 5-6 l vrele vode za prelivanje – 5 l vode za presolac – 2 čaše od 2 […]

Sastojci: – 10 kg crvene paprike – 3 velika plava patlidžana – 5 dcl ulja – so po želji – 1 velika kašika šećera. Priprema: Papriku ispecite na ringli smederevca ili je ispecite u rerni, […]

Sastojci :¸ 500g kora za gibanicu 2dl pavlake 4 jaja malo origana 200g kecapa 300g trapista 400g salame so Priprema: Umutite pavlaku i jaja sa malo soli. Salamu isecete na tanke kolutove. Kore bi trebalo […]

SASTOJCI Za koru: 5 belanaca prstohvat soli 5 kašika šećera 50 g brašna 150 g pečenog, seckanog lešnika Za fil: 5 žumanaca 1 l mleka 200 g šećera 2 pudinga od vanile 2 kašike gustina […]

Potrebno je: 2 veća crvena luka 4 žute paprike 4 zelene paprike 6 paradajza suncokretovo ulje za prženje so biber Priprema: Prvo treba pripremiti paradajze da im kasnije lakše ogulimo kožicu. U veću posudu na […]

Evo u kratkim crtama recept za savršeno mekane kiflice poput pamuka: Sastojci: 300 ml mleka (zagrejano) 1 svež kvasac 1 kašika šećera 1 jaje 100 ml ulja 600 g brašna 1 kašičica soli Feta sir […]

Domaćice vam preporučuju ovaj tako jednostavni recept, bez previše začina i blago slatkast, baš kakva je i cvekla u svom prirodnom obliku. Boja ostane savršeno očuvana, a cvekla krckava i bez zemljnog ukusa zbog kojeg […]

POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo soli, jedno jaje i pola litre tople vode. KAKO SE PRIPREMA TIJESTO ZA PITE? Za pravilnu pripremu brašna potrebno ga […]

Potrebno je: 300g svinjske masti ili putera, margarina 2 jaja 1,5 do 2 male kašičice soli 2 dl belog vina 1 prašak za pecivo 500g sira 300g krupno mlevenog kikirikija- pečen ili blanširan 700 do […]

Stari, provereni recept za sočan kolač sa grizom i orasima. Laka i brza priprema. Ukus je neodoljiv. Pripremite ovaj predivan griz kolač sa orasima, uživaćete u svakom zalogaju. Griz kolač sa orasima – Mera na […]