Health

Posne vanilice – recept

Male slatke posne vanilice možete da pravite nekoliko dana ranije, pre posluženja i time sebi olakšate sve pripreme koje imate, naravno pod uslovom da vam magično ne nestanu sa mesta na koje ste ih ostavili […]

Health

DUNAVSKI VALOVI- Kolač na kojem su odrasle generacije

U bogatom svetu evropskih kolača, Donauwelle zauzima posebno mesto. Ovaj prelepi, višeslojni kolač potiče iz Nemačke, a ime duguje „talasima“ koje formiraju višnje i glazura, podsećajući na reku Dunav (Donau na nemačkom). Njegova čuvena kombinacija […]

Health

PRAVA D0MAĆA ŠAMPITA

U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju […]