Obrok salate tokom letnjih perioda mogu da se naprave brzo od svežeg povrća i predstavlju osveženje za ceo organizam.
Osnovne informacije
KuhinjaMediteranska
KategorijaRecepti
Porcije / količina2
Energetska vrednost300-400 cal
Vreme pripreme15 min
Vreme termičke obrade0 min
Ukupno vreme15 min
Sastojci
- Paradajz
- paprika
- krastavci
- crni luk
- masline
- grčki jogrut
- maslinovo ulje
- origano
- čeri paradajz
- tunjevina
- kuvana jaja
- senf
- leblebija
- beli luk
- mirođija
Priprema
Krastavac salata
Svež krastavac iseckajte na sitne komadiće, prelijte sa grčkim jogurtom, sveže seckanom mirođijom i peršunom, sa soli i malo maslinovog ulja.
Leblebija salata
Leblebiju iz konzerve procedite pa joj dodate malo seckanog paradajza, paprike, maslinovog ulja, maslina, soli i bibera i svežeg peršuna.
Tunjevina sa povrćem
Tunjevinu dodajte u sveže seckano povrće poput kupusa, zelene salate, maslinovog ulja, soli i bibera, sa dodatkom krastavčića.
Kuvana jaja u kombinaciji sa paradajzom
Kuvana jaja, paradajz, paprika, sir, malo grčkog jogurta i imate salatu koja će vas zasititi do ručka.
Lubenica salata
Mediteranska lubenica salata pravi se tako što se izmeša lubenica, feta sir, sveža nana i limeta. Ova osvežavajuća salata se sprema za nekoliko minuta i nestaje isto tako brzo.
