Mekana kao duša… najbolji recept na internetu.
Potrebno je:
4 jaja
200 gr šunke
150 gr tvrdjeg sira
200 gr kiselog mleka
3 kisela krastavčiča
3 crvene paprike
1,5 čaša brašna (čaša od 200 gr.
pola čaše griza (može kukuruzno)
70 ml maslinovog ulja
soli
Jaja umutiti i dodati sve nabrojane sastojke dobro izjednačiti. Pleh 30×18 podmazati ili obložiti pek papirom.
Izliti testo i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min. Ohladjenu seći. Prijatno..
Izvor: Kod bake u gostima