Recept za savršenu krempitu: Čvrsta, pufnasta i kremasta – baš kako treba

Sastojci:

 

– lisnato testo (1 pakovanje zamrznutog – 500 gr. ili dva pakovanja svežeg)

– 10 jaja

– 1,5 l mleka

– 150 gr. gustina

– 350 – 400 gr. šećera

– 30 gr. vanilin šećera ili 2 kašike arome od vanile

– 30 gr. želatina (čaša vode)

– ako volite malo limunove korice

Dimenzije posude 33 x 24, dubina 5 cm. Ali moze I druga dimezija (priblizna) posude, tepsije, tacne.

 

Detalje pripreme pogledajte u videu.

 

Izvor: Serpica Recepti