| Sastojci | Količina |
| Svinjski file | 500 g |
| Med | 3 kašike |
| Soja sos | 3 kašike |
| Beli luk | 2 čena |
| Maslinovo ulje | 2 kašike |
| So i biber | po ukusu |
| Svež peršun | za dekoraciju |
Kako pripremiti
- Očistite file od žilica i iseckajte ga na medaljone debljine oko 2-3 cm. Posolite i pobiberite po ukusu. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i pecite medaljone sa obe strane 3-4 minuta dok ne porumene. Izvadite ih sa strane. U istom tiganju dodajte beli luk, kratko propržite, pa sipajte med i soja sos. Mešajte dok se ne sjedine i lagano zgusnu. Vratite meso u tiganj i kuvajte još 5 minuta na srednjoj vatri, povremeno okrećući da se lepo obloži glazurom. Poslužite toplo, posuto svežim peršunom, uz pirinač, krompir pire ili sveže povrće.