Month: May 2025

ŠNICLE U AJVAR SOSU – Mekane, sočne i punog ukusa Sastojci (za 4 osobe): Za šnicle: 600–700 g svinjskog mesa (najčešće kare, but ili vrat bez kosti; može i piletina) So, biber po ukusu 1 […]

  SAVRŠENI GULAŠ – TRADICIONALNI RECEPT Sastojci (za 4–6 porcija): 800 g junetine (najbolje od vrata, plećke ili buta) 2 velike glavice crnog luka (oko 400 g) 2 čena belog luka 2 kašike svinjske masti […]

POGAČA „USKRŠNJI CVET” – DEKORATIVNA I MEKANA Sastojci za testo: 600 g mekog brašna (T-400 ili T-500) 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 25 g svežeg 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 250 ml […]

  PIJANE ĆUFTE – recept korak po korak Sastojci za ćufte: 500 g mlevenog mesa (najčešće mešavina svinjetine i junetine) 1 glavica crnog luka (sitno seckana ili rendana) 2 čena belog luka (sitno seckana) 1 […]

  DOMAĆE JOGURT LEPINJE (mekane i vazdušaste) Sastojci: 500 g mekog brašna (tip 400 ili T-500) 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 200 ml jogurta […]

  Evo klasičnog recepta za lazanje sa mesom i bešamel sosom: Sastojci: Za mesni sos: 500 g mlevenog mesa (najčešće mešano, junetina i svinjetina) 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 400 ml pasiranog […]

  Ćufte u paradajz sosu Sastojci za ćufte: 500 g mešanog mlevenog mesa (junetina + svinjetina) 1 jaje 1 glavica crnog luka, sitno iseckana 3 čena belog luka, sitno iseckana 2 kašike prezli 2 kašičice […]

  Sarma iz rerne Sastojci: 800 g mješavine mljevenog mesa (najbolje kombinacija svinjetine i junetine) 100 g riže 3 crvena luka, sitno iseckana Peršun, sitno iseckan (po ukusu) 2 čena (režnja) belog luka, sitno iseckana […]

Kiflice sa sirom mogu služiti kao odličan dodatak bogatoj trpezi za specijale prilike, ali isto tako vam mogu i zameniti obrok kada nemate vreme bilo šta da kuvate! Obavezno isprobajte ovaj recept, a kasnije ćete nam biti […]

LEDENE KOCKE PO STAROM RECEPTU SASTOJCI: Kora – biskvit: Kocka igračka * 6 jaja * 6 kašika  šećera * 6 kašika brašna * 2 kašike kakaa * 4 kašike ulja * 1 kašičica praška za pecivo […]