Day: October 14, 2025

Priprema zimnice je u jeku, a većina domaćica se tradicionalno opredeljuje da pravi domaći ajvar.Iako je ovaj posao i vremenski zahtevan, a i skup, nema ništa lepše nego kad članovi porodice otvore teglu domaćeg ajvara […]

Sastojci: 2 veća crvena luka 4 žute paprike 4 zelene paprike 6 paradajza suncokretovo ulje za prženje so biber Priprema

Loša krvna slika, odnosno nedovoljan broj crvenih krvnih zrnaca kao i nizak nivo gvožđa izaziva slabost, loš imunitet i umor. Ako ste bledi, osećate se umorno i pospano, moguće da vam je oslabila krvna slika. […]

Potrebni sastojci: 4-5 glavica kupusa 1,5 vrećica paprika 6l vode 1l sirćeta 9% 100g soli 150g šećera so, biber i lovorov list

Evo u kratkim crtama recept za savršeno mekane kiflice poput pamuka: Sastojci: 300 ml mleka (zagrejano) 1 svež kvasac 1 kašika šećera 1 jaje 100 ml ulja 600 g brašna 1 kašičica soli Feta sir […]

SASTOJCI Mesni nadjev za 10 kg 5 kg svinjske plećke srednje mljevene 2 kg svinjskog buta krupno mljevenog 2 kg mesnih obrezaka (plećke, carsko meso i sl.) sitno mljevenog 1 kg tvrde leđne slanine (sitno […]

Ovo je nešto što svakako preporučujemo da probate. Meso je otpalo s kosti i topilo se u ustima. UPUSTVO ZA PRIPREMU: 1.Kremen začiniti sa obe strane: so – biber – paprika – ruzmarin. Što duže […]

U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju […]

Sastojci: brašno 1 kg margarin 250 gr sir 400 gr so 1 kašikica jaje 1 komad kvasac 1 komad voda 100 ml Priprema: Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati […]

POTREBNI SASTOJCI: dva jajeta Preporučena količina šećera koju treba dodati je četiri kašike. Postoji količina od 250 grama putera. Jedno pakovanje šećera sa vanilom. 120 grama mlevene plazme. Oko 420 grama brašna Dovoljna je samo […]