Articles by admin

Starinska proja s kajmakom i sirom jedno je od najpoznatijih domaćih jela od kukuruznog brašna. Priprema se brzo, ne zahtijeva kvasac i odlično se slaže s jogurtom, kiselim mlijekom ili svježim povrćem.   U ovoj […]

Domaće kiflice s kiselim mlijekom i sirom podsjećaju na mirisne doručke iz djetinjstva. Njihova mekana unutrašnjost, zlatna korica i ukusan nadjev čine ih odličnim izborom za porodični sto.   Kiselo mlijeko doprinosi nježnoj strukturi tijesta, […]

Četrdeset godina živjela sam u kući koju smo pokojni muž i ja gradili vlastitim rukama. Nismo imali mnogo novca, ali smo imali veliku želju da naš sin jednog dana naslijedi nešto vrijedno.   Muž je […]

Imala sam četrnaest godina kada se moj život potpuno promijenio.   Odrasla sam u malom selu s ocem. Majka je preminula dok sam bila veoma mala, pa je on bio jedina porodica koju sam poznavala. […]

Kada se moj sin oženio, bila sam srećna što je pronašao osobu s kojom želi graditi budućnost.   Snaha je bila vrijedna, ljubazna i pažljiva prema meni. Nikada nismo imale ozbiljnih nesuglasica.   Nakon vjenčanja […]

Kada se naš brak završio, najviše sam se plašila kako će razvod uticati na djecu. Imali smo sina od četrnaest godina i kćerku koja je tek krenula u školu.   Bivši muž bio je uspješan […]

Zapečena tjestenina sa sirom i paradajz sosom jedno je od onih jednostavnih jela koja se mogu pripremiti za cijelu porodicu. Kombinacija aromatičnog paradajza, mekanih makarona i rastopljenog sira daje ukusan ručak ili večeru.   Ovaj […]

Kremasta tjestenina s piletinom i gljivama odličan je izbor kada želite pripremiti ukusan ručak bez mnogo komplikovanih koraka. Kombinacija nježne piletine, aromatičnih šampinjona i kremastog sosa daje zasitno jelo koje se može pripremiti za približno […]

Domaće hurmašice jedan su od najpoznatijih tradicionalnih kolača na Balkanu. Njihov prepoznatljiv oblik, zlatna boja i sočna unutrašnjost čine ih omiljenom poslasticom za praznike, porodična okupljanja i nedjeljna druženja.   Pripremaju se od jednostavnog tijesta […]

Dvadeset dvije godine bio sam u braku sa ženom za koju sam vjerovao da je poznajem bolje od bilo koga.   Imali smo dvoje djece, zajedničku kuću i život koji nije bio savršen, ali je […]