Articles by admin

Sastojci: 1/2 kg pilećih grudi * 2 čena belog luka * 4 kašike pirea od paradajza * 150 g mesnate slanine * malo bosiljka * ulje za prženje * 1 dl belog vina * 5 […]

Ukoliko ste rešili da za 1. maj ne kupujete gotove ćevape već ih napravite sami, ovo je originalni recept za ovaj specijalitet. 1,5 kg junetine (najbolje od vrta ili plećke) 200 g jagnjetine 4 čena belog luka 1 kašičica […]

Ručak je jedan od najvažnijih obroka za svakog od nas. Zbog toga se potrudite da za sebe i svoju porodicu pripremite najzdravije jelo na kašiku: Priprema: 2 kašike masti 1,50 kg piletine sa koskom i kožom, […]

Donosimo vam 5 domaćinskih jela na kašiku za 5 dana u nedelji. Kuvana jela „na kašiku“ deo su svakodnevne trpeze na Balkanu. Ona ne samo da greju stomak, već okupljaju porodicu oko stola. Od pasulja i paprikaša, […]

Bečke šnicle su jedan od omiljenih jela, a ako želite da meso bude mekano, evo recepta sa savetima kako da postignete savršen rezultat. Bečka šnicla je savršeno jelo za nedeljni ručak. Čak i ako neka ostane može […]

Potrebno je: 1 kg svinjskih šnicli 250 g trapista 5 jajeta 4 dl ulja 200 g šunke sa šampinjonima 150 g prezli Foto: Printscreen/YouTube Priprema Šnicle istanjite tučkom. Svaku šniclu začinite pa na nju ređajte parče […]

Sastojci: 1 kom pilećeg belog mesa 2 struka mladog crnog luka 1 struk mladog belog luka 2 mlade šargarepe 1 tikvica 1 zelena paprika ili 2 kašike ajvara 8-10 mladih krompirića 1,5 šoljica pirinča 1 […]

Za ovu laganu i osvježavajuću poslasticu koja se pravi zaista brzo potrebna vam je skromna količina namirnica i ne previše vremena. Sastojci: Biskvit: ▪ 1 šalica šećera, ▪ 2 šalice brašna, ▪ 1 ravna žlica sode bikarbone, ▪ 1 […]

Domaći somuni su neizostavni dio tradicionalne balkanske kuhinje, poznati po svojoj mekoći i zlatno-pečenoj kori. Ovi ukusni somuni imaju posebnu ulogu na trpezama širom Balkana, često se poslužuju uz ćevape, ali i kao savršen dodatak raznim […]

SASTOJCI: Za testo: 300 g masti 1 jaje 2 žumanceta 2 dl mlakog mleka 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 800+50 g mekog belog brašna Za fil: 2 belanceta 16 kašika šećera 1 pakovanje […]