Articles by admin

SASTOJCI Za koru: 5 belanaca prstohvat soli 5 kašika šećera 50 g brašna 150 g pečenog, seckanog lešnika Za fil: 5 žumanaca 1 l mleka 200 g šećera 2 pudinga od vanile 2 kašike gustina […]

Potrebno je: 2 veća crvena luka 4 žute paprike 4 zelene paprike 6 paradajza suncokretovo ulje za prženje so biber Priprema: Prvo treba pripremiti paradajze da im kasnije lakše ogulimo kožicu. U veću posudu na […]

Evo u kratkim crtama recept za savršeno mekane kiflice poput pamuka: Sastojci: 300 ml mleka (zagrejano) 1 svež kvasac 1 kašika šećera 1 jaje 100 ml ulja 600 g brašna 1 kašičica soli Feta sir […]

Domaćice vam preporučuju ovaj tako jednostavni recept, bez previše začina i blago slatkast, baš kakva je i cvekla u svom prirodnom obliku. Boja ostane savršeno očuvana, a cvekla krckava i bez zemljnog ukusa zbog kojeg […]

POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo soli, jedno jaje i pola litre tople vode. KAKO SE PRIPREMA TIJESTO ZA PITE? Za pravilnu pripremu brašna potrebno ga […]

Potrebno je: 300g svinjske masti ili putera, margarina 2 jaja 1,5 do 2 male kašičice soli 2 dl belog vina 1 prašak za pecivo 500g sira 300g krupno mlevenog kikirikija- pečen ili blanširan 700 do […]

Stari, provereni recept za sočan kolač sa grizom i orasima. Laka i brza priprema. Ukus je neodoljiv. Pripremite ovaj predivan griz kolač sa orasima, uživaćete u svakom zalogaju. Griz kolač sa orasima – Mera na […]

Zimska ruska salata – stari recept za najbolju salatu! Sastojci: 800 gr. krastavac 500 gr. šargarepa 500 gr. karfiol 500 gr. crvene paprike 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 30 ml. sirće ključala voda

POTREBNI SASTOJI: dva jajeta Preporučena količina šećera koju treba dodati je četiri kašike. Postoji količina od 250 grama putera. Jedno pakovanje šećera sa vanilom. 120 grama mlevene plazme. Oko 420 grama brašna Dovoljna je samo […]

Ovo nije baš stručno objašnjenje, ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da […]