Articles by admin

Tzatziki je tradicionalni grčki umak koji je postao popularan diljem svijeta zbog svježeg okusa i jednostavne pripreme. Obično se poslužuje kao prilog uz razna grčka jela, kao što su gyros, mousakka, suvlaki ili falafel, ali […]

Sastojci za testo: 500 g mekog brašna 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg 250 ml mlakog mleka 80 g šećera 1 jaje 1 kašičica vanilin šećera 50 ml ulja Prstohvat soli […]

Žerbo kolač je tradicionalni, bogati kolač u slojevima, koji potječe iz Mađarske. Sastoji se od prhkog tijesta, nadjeva od mljevenih oraha i džema od marelica, a sve je preliveno čokoladnom glazurom. Spoj orašaste arome, voćne […]

U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju […]

Pijesak Kocke su jedan od onih deserta koji u trenutku osvoje svačije srce. Kombinacija bogatog pudinga, čokolade, keksa i kokosa čini ovaj kolač savršenim za sve vrste proslava, ali i kao jednostavan, ali ukusan užitak […]

Sastojci za testo: *1/2 kg brašna *1 jaje *2 žumanceta *1 šolja ulja *1 šolja mleka *1 kašika suvog kvasca *2 kašike šećera *prstohvat soli *malo mleka Fil: *250 g šećera *3 dl vode *300 […]

Sastojci: – 200 g mlevenog plazma keksa – 150 g Nutelle – 200 g mascarpone sira – 120 g šećera u prahu – 1 kašičica ekstrakta vanile – 200 ml slatke pavlake – 140 g […]

Sastojci: Kora: 500g keksa Fil: 1l mleka 4 kom. jaja 250g margarina 16 kaš. šećera 3 kaš. brašna 3 kaš. griza 2 kaš. gustina 2 kesice šlaga Priprema: Od litre mleka odvojiti jednu šolju a […]

POTREBNI SASTOJCI: Za slojeve i tamne i svijetle varijante potrebni su sljedeći sastojci: 250 grama šećera, 100 mililitara vode, 150 grama margarina ili putera, 150 grama mljevenih oraha i 150 grama mljevenog keksa (npr. plazma […]

Ako tražiš štrudlu s  pudingom od vanilije koja će osvojiti sve oko stola, dobrodošla si! Ova  vanil krem štrudla sjedinjuje socan  puding od vanilije i lagani krem od jogurta i griza između slojeva tankih kora – tako se postiže onaj osvježavajući, ali i […]