PIZZA KOJA NE DEBLJA
SASTOJCI:
* Prašak za pecivo – 10 g
* Jaja – 4 komada
* Crni biber – 2 g
* Maslinovo ulje – 40 ml
* Mleko – 40 ml
* Brašno – 120 g
* Krompir – 2 komada
* Šargarepa – 2 komada
* Praziluk – 1 komad
* Kupus – 500 g
* Paprika – 1 komad
* Peršun – 10 g
* Sir – 100 g
* Beli susam / crni – 20 g
UPUTSTVO:
Nažalost, slika ne sadrži detaljno uputstvo za pripremu. Međutim, na osnovu sastojaka, možemo pretpostaviti da se radi o pizzi sa povrćem gde se umesto tradicionalnog testa koristi smesa od jaja, brašna i mleka sa dodatkom praška za pecivo.
Mogući koraci pripreme:
* Pripremite “testo”: Umutite jaja sa mlekom i maslinovim uljem. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa dobro sjedinite. Začinite crnim biberom.
* Pripremite povrće: Oljuštite i izrendajte krompir i šargarepu. Isecite praziluk, kupus i papriku na sitnije komade. Naseckajte peršun.
* Složite pizzu: Na pleh obložen papirom za pečenje rasporedite smesu za “testo”. Preko toga ravnomerno rasporedite pripremljeno povrće.
* Dodajte sir i susam: Narendajte sir preko povrća i pospite belim i crnim susamom.
* Pecite: Pecite u zagrejanoj rerni na odgovarajućoj temperaturi dok ne porumeni i dok povrće ne omekša.
Napomena: Ovo je samo pretpostavka načina pripreme na osnovu sastojaka. Za preciznije uputstvo, potrebno je konsultovati originalni recept.
Da li želite da pokušam da pronađem sličan recept na internetu?