Month: November 2025

Sastojci: 1 kg brašna (T-400 meko ili T-500) 1 kocka kvasca (40 g) ili 1 kesica suvog 400 ml mlake kisele vode ili obične mlake vode 150 ml ulja 1 kašičica soli 1 kašičica šećera malo brašna […]

Osnovne informacije Kuhinja: Ruska Vreme pripreme: 1,5 sat Težina: Srednje zahtevna Kalorije: 300-400 Kcal Sastojci: * 8 jaja * 650 g šećera * 20 kašika brašna * 2 kašike kakaoa * 8 kašika tople vode * 500 ml mleka […]

Osnovne informacije Priprema: 15 minuta Pečenje: nije potrebno Količina: 8–10 porcija Složenost: lako Sastojci Za krem: 250 g mascarpone sira (može i krem sir ili pavlaka) 450 ml slatke pavlake (biljna ili obična, u zavisnosti od slatkoće eurokrema) 300 […]

Ljutenica je jedno od onih tradicionalnih jela koje na trpezi nikada ne ostaje neprimećeno. Aromatična, pikantna i puna ukusa, idealna je kao prilog uz meso, sireve, domaći hleb ili jednostavno kao samostalan namaz. Njena priprema […]

Sastojci Količina Crvene paprike (sorta kapija) 5 kg So 2 kašike Šećer 1 kašika Alkoholno sirće 200 ml Ulje 200 ml Beli luk 5-6 čenova Biber nekoliko zrna Peršun po želji Kako pripremiti Operite paprike […]

Sastojci Količina Svinjski kare ili plećka 1,2–1,5 kg Kiseli kupus 300-400 g Dimljena slanina 150 g Beli luk 2 čena Senf 2 kašike So i biber po ukusu Ulje ili mast malo Dimljena paprika 1 […]

Sastojci Količina Goveđe meso (najbolje vrat, plećka ili but) 1-1,5 kg Šargarepa 4 komada Krompir 4 komada Crni luk 2 veća Beli luk 3 čena Goveđi bujon ili voda 500 ml Ulje 2 kašike So […]

Sastojci Količina Jaja 2 komada Jogurt 200 g So 1 kašičica Prašak za pecivo 1 Brašno oko 200-220 g (po potrebi malo više da se dobije gušća smesa) Ulje za prženje Kako pripremiti Umutiti jaja […]

Tip jela: Glavno jelo Vreme pripreme: 15 minuta Vreme kuvanja: 1,5 do 2 sata (u zavisnosti od vrste pasulja i načina kuvanja) Ukupno vreme: oko 2 sata Broj porcija: 4–6 Nivo težine: Srednje Kalorije po porciji: oko 350–450 kcal (varira u zavisnosti […]

Osnovne informacije: Količina: za 4 osobe Vreme pripreme: 30 minuta Vreme pečenja: 40 minuta Težina pripreme: srednja Kuhinja: tradicionalna balkanska Kalorije po porciji: oko 550 kcal Foto: GK1982/Shutterstock   Sastojci: 500 g mlevenog mesa (govedina, svinjetina ili mešano) 1 kg krompira ili […]