No Picture
Health

Bakina pita s krompirom i lukom: Hrskava spolja, sočna iznutra, a jedan mali trik pravi veliku razliku

Krompiruša je jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela domaće kuhinje. Priprema se od tankih kora, krompira, luka i nekoliko osnovnih začina.   Iako su sastojci jednostavni, dobra pita zahtijeva pažljivo pripremljen nadjev i pravilno pečenje.   […]

No Picture
Health

Najsočnija domaća baklava ima poseban sastojak: Dodaje se samo jedna kašika, a od njega zamiriše cijela kuća

Baklava je jedna od najpoznatijih tradicionalnih poslastica na Balkanu. Priprema se od tankih kora, oraha, maslaca i slatkog preliva, a često se služi tokom praznika, porodičnih okupljanja i posebnih prilika.   Iako postoji mnogo različitih […]

No Picture
Health

Jedna čaša napitka za zdravlje srca: jednostavan recept s limunom i đumbirom i šta treba znati

Prirodni napici od voća, povrća i začina već dugo su popularni u domaćinstvima širom Balkana.   Posebno se često spominju recepti koji navodno čiste arterije, poboljšavaju cirkulaciju i sprečavaju ozbiljne bolesti.   Među najpoznatijim sastojcima […]