Health

Kada mi je kćerka rekla da se udaje, bila sam presretna.   Odmah smo počele planirati vjenčanje. Željela je skromno slavlje, ali sa svim ljudima koji su joj značili tokom odrastanja.   Pomagala sam joj […]

Dvadeset godina bila sam uvjerena da poznajem priču o svom braku.   Muž i ja upoznali smo se dok smo bili mladi.   Zabavljali smo se gotovo dvije godine, a zatim odlučili vjenčati.   Naša […]

Naša porodična kuća stajala je na kraju sela, okružena voćnjakom i starim orahom.   Tu smo brat i ja provodili svako ljeto.   Djed nas je učio kako se orezuje voće, a baka je nedjeljom […]

Tog jutra krenuo sam na razgovor za posao s posljednjih nekoliko novčanica u novčaniku.   Bio sam nezaposlen gotovo osam mjeseci. Supruga je radila povremeno, a imali smo dvoje djece koja su svakog dana trebala […]

Hurmašice su tradicionalni kolač koji se generacijama priprema u mnogim domaćinstvima.   Prepoznatljive su po jednostavnom tijestu, dekorativnim šarama i slatkom prelivu koji se naziva agda.   Iako recept ne zahtijeva mnogo sastojaka, priprema može […]

Torte bez pečenja odličan su izbor kada želite pripremiti ukusan desert bez dugog boravka u kuhinji.   Posebno su praktične tokom toplijih dana, kada nije potrebno dodatno zagrijavati prostor uključivanjem rerne.   Ova torta kombinuje […]

Boem torta pripada grupi bogatih, svečanih torti koje se često pripremaju za rođendane, praznike i porodična okupljanja. Njena posebnost je kombinacija tankih kora s orasima i kremastog čokoladnog fila.   Postoji više domaćih verzija ovog […]

Trideset godina živjela sam u kući koju smo muž i ja gradili gotovo cijelog života.   Nije bila velika ni luksuzna, ali svaki njen zid podsjećao me na zajedničke godine.   Kada je muž preminuo, […]

Restovani krompir jedno je od jednostavnih tradicionalnih jela koje mnoge podsjeća na porodične ručkove i kuhinju naših baka.   Priprema se od nekoliko pristupačnih sastojaka, a najčešće se služi kao prilog uz meso, kobasice ili […]

Domaća supa s griz knedlama jedno je od najpoznatijih jela tradicionalne kuhinje.   Mekane knedle posebno su ukusne u pilećoj ili povrtnoj supi, a pripremaju se od svega nekoliko sastojaka.   Ipak, mnogima ne uspijevaju […]