Potopila sam beli luk u ovo pre sadnje — glavice dvostruko veće, bašta zaštićena od bolesti!
Beli luk mi je svake godine bio sitan i bez mirisa. Deda koji uzgaja beli luk koji miriše na celu ulicu jednog jeseni me pozvao u baštu i pokazao mi šta on radi pre sadnje. Jedna jednostavna stvar — potapanje u rastvor. Sledeće godine — glavice su bile dvostruko veće i tako aromatične da su komšije pitale šta gajim.
Zašto potapanje pre sadnje daje ovako dobre rezultate?
Beli luk pre sadnje ima na sebi gljivice i bakterije koji usporavaju klijanje i smanjuju prinos. Potapanje u rastvor sode bikarbone dezinfekuje čen i ubija patogene. Soda bikarbone u vodi povećava klijavost za 30 posto prema istraživanjima. Dragstor alkohol ili jabukovo sirće kao alternativa dodatno čiste površinu čena. Natapanje u toploj vodi pokreće proces klijanja i beli luk “probudi” pre sadnje što rezultira snažnijim korenovim sistemom.
Šta vam treba:
- Kašičina sode bikarbone na litar vode
- Kašičina soli
- Topla voda — ne vrela
- Posuda za potapanje
Kako primeniti:
Dan pre sadnje, rastvorite sodu bikarbonu i so u toploj vodi. Potopite čenove belog luka u rastvor na 30 minuta. Izvadite i odmah posadite — ne sušite ih. Sadite na dubini od pet centimetara, ravnim delom prema gore. Razmak između čenova 15 centimetara. Pokrijte slamom ili lišćem za zimu.
Ostali saveti za veći prinos:
- Sadite u jesen — oktobar/novembar za prolećnu berbu
- Uklonite cvetnu stabljiku — sve hranjive materije idu u glavicu
- Između redova sadite mrkvu — odbija štetočine
- Prelijte pepelom oko osnove — sprečava gljivice
Rezultati:
Klijanje je bilo brže nego prethodnih godina. Biljke su bile bujaše i zelenje. Na berbi — glavice su bile gotovo dvostruko veće od prošlogodišnjih. Miris je bio intenzivan i aromatičan. Deda se nasmejao — rekao da je to trik koji je naučio od svog oca.
Zaključak:
Veći i aromačniji beli luk počinje sa pripremom pre sadnje. Soda bikarbona i so — dva sastojka iz kuhinje — mogu transformisati vašu berbu. Probajte ove jeseni.
Savet: Isti trik sa potapanjem funkcioniše i za luk, crni luk i ljutiku.