Svekrva ima 81 godinu i puca od zdravlja — pokazala mi recept za žučni mehur koji koristi 40 godina!
Svekrva mi je jednog dana rekla da je u pedesetim imala kamence u žučnom mehupu i da su je hirurzi hteli operisati. Odbila je i počela sa receptom koji je naučila od starije žene iz sela. Danas ima 81 godinu, nema nijedan kamenac, ne uzima nikakve lekove i kuva i radi u bašti svaki dan. Zamolila sam je da mi pokaže recept.
Zašto ovaj recept čuva žučni mehur zdrav decenijama?
Žuč postaje gusta i počinje da se taloži kada joj nedostaje stimulacija. Maslinovo ulje je najmoćniji prirodni stimulator žučne kese — izaziva snažne kontrakcije koje izbacuju gustu žuč i sprečavaju taloženje. Limunska kiselina rastvara holesterolske naslage pre nego što postanu kamenci. Artičoka povećava produkciju žuči za 127 posto prema istraživanjima — pojačana žuč mehanički ispira žučne kanale. Maslačak štiti jetru koja proizvodi žuč. Svekrva ovo pije svako jutro već četrdeset godina — i žučni mehur joj je kao nov.
Sastojci:
- Kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
- Sok od pola limuna
- Šolja čaja od artičoke ili maslačka
- Kašičica meda
Priprema:
Svako jutro na prazan stomak, odmah po buđenju, popijte kašiku maslinovog ulja pomešanu sa sokom od limuna. Lezite na desnu stranu deset minuta — maslinovo ulje mora da stigne do žučne kese. Zatim popijte šolju čaja od artičoke ili maslačka sa medom. Sačekajte 30 minuta pre doručka. Svekrva kaže da nikad nije preskočila jutarnji ritual u četrdeset godina.
Rezultati:
Nakon mesec dana osećala sam da mi je varenje lakše i da nemam više onaj bol posle masnih obroka. Nakon tri meseca ultrazvuk je pokazao da nema naslaga. Svekrva se nasmejala — rekla je da samo nastavim i da ću doživeti njenih 81 godinu sa istim rezultatima.
Zaključak:
Žučni mehur se može čuvati zdravim decenijama jednostavnim jutarnjim ritualom. Maslinovo ulje, limun i artičoka — recept jedne 81-godišnjakinje koji funkcioniše četrdeset godina — najbolji je dokaz da priroda ima odgovore koje medicina traži.
Napomena: Kod postojećih kamenaca u žučnom mehupu obavezno se konsultujte sa lekarom pre uvođenja promena.