Health

Moja porodica okupila se povodom majčinog sedamdesetog rođendana.   Bila je to jedna od rijetkih prilika kada smo svi bili zajedno.   Muž je pomagao oko posluživanja, sestra je donijela tortu, a djeca su razgovarala […]

Moj muž i ja bili smo u braku dvadeset dvije godine. Nismo imali savršen odnos, ali vjerovala sam da jedno pred drugim nemamo velikih tajni.   Zato me iznenadio poziv iz restorana u kojem smo […]

Bijeli kolači s lješnicima često se pripremaju za praznike, porodična okupljanja i posebne prilike. Njihov nježan izgled i bogat ukus čine ih odličnim izborom za ljubitelje kremastih poslastica.   Ipak, priprema ovakvog kolača zahtijeva malo […]

Gotovo svakome se dogodilo da tokom kuhanja zaboravi promiješati jelo ili na trenutak ostavi šerpu na prejakoj temperaturi. Rezultat je često tvrd, tamni sloj zagorjele hrane koji se zalijepi za dno.   Posebno su nezgodni […]

Domaće okruglice s kajsijama tradicionalna su poslastica koja se posebno rado priprema tokom ljeta.   Kombinacija mekanog krompirovog tijesta, sočnog voća i mirisnih prezli podsjeća na starinsku domaću kuhinju.   Ipak, priprema okruglica može biti […]

Čokoladna torta s dva različita krema odličan je izbor za rođendane, praznike i porodična okupljanja.   Kombinacija mekanog kakao biskvita, svijetlog vanilija krema i bogatog čokoladnog sloja daje desert koji izgleda svečano, a može se […]

Kuhinjski ormarići svakodnevno su izloženi pari, sitnim kapljicama masnoće i prašini. Posebno se brzo prljaju površine koje se nalaze iznad šporeta i u njegovoj blizini.   Vremenom se na njima može stvoriti ljepljiv sloj koji […]

Domaće kifle jedno su od najomiljenijih peciva za doručak, večeru ili užinu.   Mogu se poslužiti uz sir, kajmak, jogurt ili razne domaće namaze.   Ipak, mnogima se dešava da kifle budu mekane odmah nakon […]

Jaffa kolač jedan je od omiljenih deserata za ljubitelje kombinacije čokolade i narandže.   Mekan biskvit, osvježavajući voćni sloj i čokoladna glazura čine poslasticu koja se može pripremiti za porodična okupljanja ili uz popodnevnu kafu. […]

Čokolada, kikiriki i karamela predstavljaju kombinaciju kojoj je teško odoljeti. Njihovi ukusi odlično se dopunjuju, a od nekoliko jednostavnih sastojaka može se pripremiti domaći kolač koji podsjeća na popularne čokoladne poslastice.   Ipak, kod ovakvih […]